乐王吉古堡红葡萄酒
年份概况
冬季降雨略高于平均水平，为生长季奠下良好基础。4 月初的霜冻造成一些不显著的轻微损害。葡萄生长期在波尔多特有的温和气候下展开。季节的后半段出现了严重的暴风雨，不同地区降雨分布差异巨大，使得该年份在真菌压力（黑腐病/霉病）的方面受到挑战。卫生条件对团队构成了严峻的考验，尤其是在 6 月，偶尔出现的热带气候条件下，植被生长旺盛，使情况更加严峻。7 月和 8 月带来了绝佳的夏季条件，促进葡萄完全转色，预示了丰收的前景。9 月的第一周天气干燥炎热，几乎像热浪一样，促使我们开始在砾石地块上进行采收，以保持葡萄的清新芳香。采收持续超过三周，产量充足，不同的种植区中成熟度也逐渐提高。为了充分展现每一种风土的特性，我们对葡萄园内部，尤其是在高原地区，进行了严格的筛选。
地点
波美侯产区的葡萄园位于波尔多东北40公里处，坐落在多尔多涅河右岸的高台上。
梅洛是波美侯的品种之王。粘土，作为这片产区的典型风土，让梅洛以一种独一无二的方式展现出自身魅力。
风土
乐王吉古堡的葡萄园占地22公顷，位于波美侯高台的中心地带，与另外两家顶级名庄分享产区的最佳风土。在这里，作为地质学上的奇迹之一，沉沉的粘土之上铺有一层砂砾土。酒庄种植的梅洛品种就是在这样品质非凡的土壤中汲取到各类元素，成为乐王吉古堡葡萄酒能够拥有如此力道及罕见的深邃之感的秘诀。
酿造
酒精发酵在带温控的水泥酒罐中进行，长约10天。淋皮和浸渍的时间根据各罐的情况，即风土和单宁的成熟度而有所变化。平均总浸渍时间在21至25天之间。
浸渍后，葡萄酒被导入全新橡木桶中，进行苹果酸乳酸发酵，并开启长达18个月的陈酿。使用的橡木桶出品于拉菲罗斯柴尔德男爵酒业位于波亚克的制桶厂。
葡萄
品鉴
鲜艳的色泽显示葡萄酒在强度与酸度之间展现了微妙的平衡。
闻香时香气迷人，散发着雪松香和淡淡的紫罗兰气息。
入口优雅，带有甜香料的气息，随之而来的是一丝烤栗香，最终以丝滑的单宁收尾。
这款酒展现出良好的陈年潜力。
