返回葡萄酒清单
2024
奥希耶桃红葡萄酒
奥克地区, 法国
年份
2024 年份的葡萄藤储备量明显不足。季节开始时的生长较弱，但因为4月底的降雨而有所回升。物候发展非常不均匀，即使是在同一个地块内也是如此。5月初的降雨量只有几毫米，6月天气温暖，因而生长活跃。2024年的夏天不像 2023 年那样炎热干燥，这对葡萄的营养生长和葡萄的成熟来说是个好消息。白葡萄酒和桃红葡萄酒的收获在 8月底进行，红葡萄酒的收获则需要等待 15天，在9月中旬开始。成熟过程需要时间，但一旦成熟，葡萄的质量就会非常好。
地点
庄园栖息于法国南部纳博那地区地中海海岸线后方的崎岖山麓中。
风土
坡处为碎石地，土壤很浅；平地则多沙土，土层渐厚。为了能够更好地维护葡萄树，促进培育优质葡萄，庄园主动对单产做出控制。
酿造
葡萄抵达酿酒厂后进行压榨，并转移到温控不锈钢桶中。在 18°C 下发酵 15 天后，葡萄酒在桶中陈酿 4 个月，以保持水果的纯度。
葡萄
60 %
黑歌海娜
25 %
神索
15 %
西拉
品鉴
迷人的浅桃色。
闻香时散发着草莓和覆盆子等红色水果香气，并伴有英国糖果的细腻风味。
这款酒的口感充满活力，红醋栗的香气令人陶醉，并带有精致的盐味。
