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2015
Private Réserve Bordeaux Red
波尔多AOC, 法国
年份概况
2015年份的特点是发芽较晚，花季同步、快速，发生于6月的前两周，花期时的天气极为有利：降雨极少、温度稍稍高于往年。七月温度很高，而且干燥，6月30日至7月6日间上演一段近乎酷暑的时光，降水为20毫米，与2010年相同。转色期（七月末/八月初）快速、均匀。随后，八九两月间，几场乌云随性飘来，以极不规律的方式驾临葡萄园。结果就是，波尔多获得了一个极好的年份。
酿造
传统+热浸渍工艺
葡萄
60 %
赤霞珠
40 %
梅洛
品鉴
酒裙：深浓的紫色。
香气：芬芳、宜人，以黑果香为主（桑葚、黑醋栗、樱桃）。
口感：入口饱满、丰腴，单宁成熟、丝滑，充满甘草和成熟的果香，余韵迷人，夹杂着香料风味。
