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2022
巴斯克花园源自拉菲罗斯柴尔德红葡萄酒
科查瓜谷, 智利
地点
科尔查瓜谷，智利 葡萄园从海岸山脉一直延伸至安第斯山脉。地中海气候和该地区独有的出色风土条件让科尔查瓜在 葡萄酒品质方面成为智利的不二之选。巴斯克酒庄位于海岸山脉的山脚下，圣地亚哥以南200公里 处，坐落于科尔查瓜最寒凉之地，葡萄树在此得享太平洋带来的天然清凉。
风土
葡萄采收自庄园颇有年头的田块。土壤以粉质粘土为主，下层为tosca，即火山灰岩床。
酿造
这款葡萄酒根据波尔多传统酿造工艺制成。葡萄在不锈钢酒罐中发酵，温度被控制在25°C至27°C 间，经历10至15日的浸渍期，其间多次进行淋皮工序，从而轻柔地将多酚化合物渐渐提取出来。 之后，在不锈钢罐中进行3个月的陈酿，以获得独有的果香风格。
葡萄
100 %
赤霞珠
